Menu
Voedselbank Zwolle
Voedselbank Zwolle deelt wekelijks uit
Voedselbank Zwolle
Minder dan 0,5 % van verspild voedsel bereikt de voedselbank
Voedselbank Zwolle
Voedselveiligheid speerpunt in strategie
Voedselbank Zwolle
Onze vrijwilligers delen wekelijks uit
Voedselbank Zwolle
Wij hengelen graag naar vis. Wie bijt?
Voedselbank Zwolle
Boter, kaas en eieren meer dan welkom

Voedsel en houdbaarheid   

 

Afkortingen op de verpakking
Gooit u wel eens een pak rijst, een blik soep of een fles olijfolie weg, omdat de houdbaarheidsdatum (THT) is verstreken? Zonde! De meeste producten kun je vaak maanden of zelfs jaren na het verstrijken van die datum nog gewoon eten zonder het risico er ziek van te worden.


THT en TGT zijn twee bekende begrippen. THT staat voor  ‘Tenminste Houdbaar Tot’, TGT betekent ‘Te Gebruiken Tot’. De TGT aanduiding staat op producten die snel kunnen bederven. Denk daarbij aan versproducten zoals zuivel, vlees, gebak, groenten en fruit.

Bij producten met een THT-datum, in de volksmond 'houdbaarheidsdatum' genoemd, kan de smaak en/of het uiterlijk (de kleur) langzaam achteruit gaan. De fabrikant garandeert de kwaliteit van het desbetreffende product tot genoemde datum. Maar je kunt het ook daarna nog zonder problemen consumeren.
Ook de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) en het Ministerie van Volksgezondheid vinden dit. De NVWA geeft aan dat bv droge koekjes 2 maanden over de THT datum mogen zijn, conserven in blik 1 jaar.  lees meer

Producten met een THT-datum mogen dus ná die datum nog verstrekt worden.

Producten met een TGT-datum mogen ná die datum NIET meer verstrekt worden aan de consument.

 


 

Doneer geldDoneer geld
Pakket aanvragenPakket aanvragen
Help ons aan voedselHelp ons aan voedsel
Adres Voedselbank ZwolleAdres Voedselbank Zwolle
 
Aangesloten bij:
© Voedselbank Zwolle 2018